4 Sterne

Maisel & Friends – Pale Ale

Die Marke „Maisel & Friends“ sollte dem einen oder anderen deutschen Craftbier-Liebhaber bereits ein Begriff sein. Seit 2012 wird unter ihr das Craftbier-Segment der 1887 gegründeten Bayreuther „Brauerei Gebr. Maisel“ zusammengefasst, welche sich wiederum unteranderem mit dem „Maisel’s Weisse“ einen Namen gemacht hat. Neben eigenen Interpretationen bekannter internationaler Bierstile verwöhnen die Maisels ihre Kunden zusätzlich …

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Bevog – Kramah

Die Österreicher von Bevog gründeten ihre Brauerei hauptsächlich aus Neugierde, dem eigenen Anspruch, neue Erfahrungen im Bereich der Biergeschmäcker zu sammeln sowie die Grenze des bekannten zu überschreiten. Aus diesem Kredo sind sechs Biere entstanden, mit unter anderem einem Porter, einem IPA sowie einem Oatmeal Stout. Allen gemeinsam sind die äußerst auffälligen Labels. Gut, wir müssen zugeben, …

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BrewDog – Elvis Juice V2.0

Jetzt wird es spannend: im Folgenden erwartet euch unsere erste BrewDog-Rezension. Und noch viel spannender: wir stellen euch einen Prototypen vor! Die Jungs von BrewDog sind DIE Superstars der Craft Beer Szene. Bereits 2007 wurde BrewDog im schottischen Aberdeenshire gegründet und bereits 2010 folgte der erste von vielen BrewDog-Pubs. Mittlerweile wurden über 215 (!) Biere gebraut …

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Hopfenstopfer – Monroe

Ursprünglich sollte 2008 nur ein Bier gebraut werden, welches ausschließlich aus Bad Rappenauer Rohstoffen besteht. Dieses wurde zusätzlich noch hopfengestopft und versprühte solch ein großes Potential, dass aus einer Sorte immer mehr wurden. Als dann die Craft Beer Bewegung nach Deutschland kam, waren die Hopfenstopfer zur richtigen Zeit am richtigen Ort, nie um ein neues Experiment …

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Siren Craft Brew – Soundwave

Siren Craft Brew, eine kleine Brauerei vor den Toren Londons, welche sich seit ihrer Gründung im Jahre 2013 zum absoluten Geheimtipp mit fünf Hauptbieren und einem Bierkalender, der seine Fans wiederum von Januar bis Dezember mit vier verschiedenen Biersorten versorgt, entwickelt hat. Das India Pale Ale namens Soundwave zeigt bereits beim Einschenken warum Siren Craft Brew …

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Belhaven – Intergalactic

Die Belhaven Brewery kann man ohne Zweifel als schottische Traditionsbrauerei bezeichnen. Bereits 1719 wurde sie im schottischen Dunbar, unweit von Edinburgh gegründet und zählt bis zum Jahr 2005 zu einer der letzten großen unabhängigen Brauereien Großbritanniens in Familienbesitz. Heute sind sie Teil der „Greene King Brewery“(u.a. verantwortlich für das Greene King IPA), die größten britische …

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