The Badisch Beer Blog

Beavertown – Holy Cowbell

Im Craft-Beer-Shop seines Vertrauens ist mit Sicherheit jeder schon einmal über ein Bier aus dem Hause Beavertown gestolpert, nur wissen vielleicht die wenigsten wer denn hinter diesen kunstvollen Dosen steckt. Angefangen hat alles 2011 als Gründer Logan Plant auf der 50 Liter Hobbybrauanlage herrumexperimentierte. Dem ein oder anderen wird der Nachname des Gründers jetzt bekannt…

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Borg Brugghús – Nr. 49: Saemundur

Das Borg Brugghús ist neben Einstöck wohl DIE Craft Beer-Brauerei in Island. Gegründet im Jahr 2010, um endlich mal die aufregenden Biersorten auf der Insel zu verbreiten und um mit isländischen Zutaten zu experimentieren, entwickelte sich die Brauerei zu einer der bekanntesten in Island. Nur findet man die Biere des Brauhauses so gut wie gar…

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Maisel & Friends – Hopfenreiter 2018

Die Brauerei „Maisel & Friends“ sind für uns schon lange keine Unbekannten mehr. Bereits letztes Jahr konnten wir euch das Pale Ale vorstellen. Dieses Jahr bekam das Pale Ale Zuwachs vom Hopfenbock sowie vom Hopfenreiter in der 2017er Version und vom Black IPA. Seit 2012 wird unter dem Namen „Maisel & Friends“ das Craftbier-Segment der…

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Braukollektiv – Ziggy #8

Die vier Jungs vom Braukollektiv Freiburg haben wir schon letztes Jahr im Rahmen unserer „Freiburg-Craft-Beer-Story“ vorstellen dürfen. Ebenso haben wir bereits Anfang des letzten Jahres das Flagschiff „Dolly“ probiert und für sehr gut befunden. Im Jahr 2013 fanden die Vier zusammen und bereits 2014 gab es den ersten offiziellen Sud käuflich zu erwerben. Mit Ziggy…

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Anspach & Hobday – The Sour Dry Hop

Bei Timos Londonbesuch im vergangenen Oktober, wurde auf der Beer Mile Halt bei einer Brauerei gemacht, die in Deutschland wohl gänzlich unbekannt ist: „Anspach & Hobday“. Bevor die Brauerei 2014 in einem Bahnbogen im Londoner Südosten gegründet wurde, haben Paul Anspach & Jack Hobday bereits viel als Hobbybrauer probiert. Gemeinsam mit der „Bullfinch Brewery“ zog…

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BrewDog – Hoppy Christmas

Über BrewDog muss man eigentlich nicht mehr viel erzählen. Gegründet im Jahr 2007 in einer Garage wurde bereits 2010 der erste eigene Pub in Aberdeen eröffnet. Wer uns schon länger verfolgt, weiß wie sehr wir BrewDog und ihre Biere mögen. Einige davon konnten wir euch bereits vorstellen bevor wir im April diesen Jahres zur #PUNKAGM2017…

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Maisel & Friends – Juicy IPA

Die Brauerei „Maisel & Friends“ sind für uns schon lange keine Unbekannten mehr. Bereits letztes Jahr konnten wir euch das Pale Ale vorstellen. Dieses Jahr bekam das Pale Ale Zuwachs vom Hopfenbock sowie vom Hopfenreiter in der 2017er Version und vom Black IPA. Seit 2012 wird unter dem Namen „Maisel & Friends“ das Craftbier-Segment der…

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Stone Brewing Berlin – Ripper

Stone Brewing ist eine der ältesten Brauereien, über die wir bisher schreiben durften. Gegründet 1996 in Kalifornien gehört Stone Brewing mittlerweile zu den zehn größten Hausbrauereien der USA. Nachdem auch in Deutschland langsam aber sicher das „Craft Beer“ angekommen ist, verkündete Greg Koch, im Jahr 2014 eine „Zweigstelle“ mit eigener Brauerei für den europäischen Markt…

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Maisel & Friends – Teleporter

Die Brauerei „Maisel & Friends“ sind für uns schon lange keine Unbekannten mehr. Bereits letztes Jahr konnten wir euch das Pale Ale vorstellen. Dieses Jahr bekam das Pale Ale Zuwachs vom Hopfenbock sowie vom Hopfenreiter in der 2017er Version und vom Black IPA. Seit 2012 wird unter dem Namen „Maisel & Friends“ das Craftbier-Segment der…

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Braukollektiv – Knucklebones

Die vier Jungs vom Braukollektiv Freiburg haben wir schon letztes Jahr im Rahmen unserer „Freiburg-Craft-Beer-Story“ vorstellen dürfen. Ebenso haben wir bereits Anfang des Jahres das Flagschiff „Dolly“ probiert und für sehr gut befunden. Im Jahr 2013 fanden die Vier zusammen und bereits 2014 gab es den ersten offiziellen Sud käuflich zu erwerben. Im September diesen…

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