The Badisch Beer Blog

Crew Republic – Detox

Die Münchener Brauerei Crew Republic ist wohl eine der prominentesten Craft Beer Brauereien Deutschlands. Gegründet im Jahr 2011 und mittlerweile mit sechs Bieren im Repertoire, aus kaum einem Sortiment mehr wegzudenken. Wir testen für euch das Detox, welches mit 3,4 % das leichteste Bier der Reihe ist. Das Detox ist ein Session IPA und präsentiert sich wunderschön…

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Sander – 736

Die Brauerei Sander ist eine von drei Brauereien im Rheinland-Pfälzischen Worms. Pünktlich zum „Tag des Bieres“ am 23.04.2012 eröffnet, werden ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Stolz wird daher auf jeder Flasche das „Naturland“-Siegel abgedruckt. Im Sander’schen Sortiment befinden sich dauerhaft neun Biere, von einem klassischen Pils bis hin zu einem unfiltrierten Amber Lager. Doch…

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Pax Bräu – Cissy

Bereits 2007 wurde Pax Bräu im Fränkischen Oberelsbach als Ein-Mann-Betrieb gegründet. Das Kredo: Kleiner als 1 Liter verlässt kein Bier unsere Brauerei! Ein Vollbier und ein Weizenbier sind dem Pax Bräu nicht genug, so musste ein Bierkalender her. Für die Fans und alle, die es noch werden möchten, erscheinen nun pünktlich jeden Monat neue Sorten….

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Siren Craft Brew – Soundwave

Siren Craft Brew, eine kleine Brauerei vor den Toren Londons, welche sich seit ihrer Gründung im Jahre 2013 zum absoluten Geheimtipp mit fünf Hauptbieren und einem Bierkalender, der seine Fans wiederum von Januar bis Dezember mit vier verschiedenen Biersorten versorgt, entwickelt hat. Das India Pale Ale namens Soundwave zeigt bereits beim Einschenken warum Siren Craft Brew…

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Braxar – Globetrotter

Eine von nur zwei Brauereien in Bruchsal, namens Braxar, gibt es noch gar nicht so lang, um genauer zu sein seit 2015. Umso erstaunlicher ist es, dass sich trotzdem in dieser Brauerei zusammen bereits über 100 Jahre Erfahrung vereinen. Noch erstaunlicher ist es, dass trotz 4-Mann-Besetzung bereits 6 verschiedene Biere auf der Karte stehen. Ein…

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