The Badisch Beer Blog

Braukunstkeller – Max Magnus

Dass das „Max Magnus“ von Braukunstkeller sein soll, trügt etwas. Gebraut wurde es von der Brauerei Braukunstkeller, wird aber für den Würzburger Craft Beer Shop „Max Mundus“ als shopeigenes Craft Beer hergestellt. Und hier sieht man schon die namentliche Gemeinsamkeit: der Max. Max Mundus sind drei Herren, die mit Leib und Seele für Craft Beer…

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Braxar – Globetrotter

Eine von nur zwei Brauereien in Bruchsal, namens Braxar, gibt es noch gar nicht so lang, um genauer zu sein seit 2015. Umso erstaunlicher ist es, dass sich trotzdem in dieser Brauerei zusammen bereits über 100 Jahre Erfahrung vereinen. Noch erstaunlicher ist es, dass trotz 4-Mann-Besetzung bereits 6 verschiedene Biere auf der Karte stehen. Ein…

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Belhaven – Intergalactic

Die Belhaven Brewery kann man ohne Zweifel als schottische Traditionsbrauerei bezeichnen. Bereits 1719 wurde sie im schottischen Dunbar, unweit von Edinburgh gegründet und zählt bis zum Jahr 2005 zu einer der letzten großen unabhängigen Brauereien Großbritanniens in Familienbesitz. Heute sind sie Teil der „Greene King Brewery“(u.a. verantwortlich für das Greene King IPA), die größten britische…

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Hallo, wir sind die Hoptimizer

Die besten Ideen kommen Einem doch immer bei gutem Craft Beer! Was machen also zwei Typen aus Karlsruhe, die gerne Craft Beer trinken? Sie eröffnen einen Blog und schreiben darüber! So finden sich also Benny und Timo an einem eher durchwachsenen Montagabend in Timos Wohnzimmer wieder und stellen sich folgende Fragen:  „Wo bekommen wir denn…

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